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最近ハマりの店2 幸せなひととき…。

2010/10/27(水) 19:26:22

炙家1

どもタイトルは"最近ハマりの店2 "となっているが、僕の自宅は安曇野市、仕事場は松本市、そんで、今回紹介したいお店は塩尻市にあるのだ…。『信州3市物語』特に意味はない、何かふっと頭に浮かんだ言葉なだけだ…。

前から"L-godの心の行きたいお店ランキング!!"では、かなりな期待度があったけど生活圏では遠いのだ自宅からは20km以上は離れている。もちろん飲み屋さんだから、ノンアルコールは耐えられない。仕事で車をつかっているから距離はなんてことはないが、帰りの脚を考えると..。なかなかいけなかった。
先日、やっとやっとチャンスが巡ってきていってきたのだ!! 結果からいうと予想以上のいい店だった!!

そうだ、まだ、何の店か書いてなかったが、写真でみればわかる、僕の大好きな焼酎と新鮮なホルモン。しかも生。刺身でガンガンいける店だ..。こんな店が自宅近くにほしい。できれば毎日ちょっとづつお店を移動して、安曇野までひっぱってくるか、2号店を出店してもらいたい。

今回はいろいろ食べたいから、モツ刺しを盛り合わせでたのんだ。内容は"黒毛和牛レバー刺", "馬レバー刺", "黒毛和牛ハツ刺(心臓)", "砂肝刺"と霜降りのが"宮崎牛刺し"と豪華ホルモン祭りが一皿に…。しかし、この皿には盛りつけてないが、ダチョウ刺身、フワ(豚の肺)。めちゃ沢山の珍品もあり一回の来店ではとても制覇できない。
また、新鮮で上質な牛丸腸や豚のホルモンと僕の好みのオンパレード!!

また、居酒屋料理で魚や鍋、若者が好きな揚げ物、サラダとメニューも豊富だ。小さなお子さんから年配の方までフォローできるバリエーションがそろっている。

お店はお母さんと息子さんがアットホームないい雰囲気で向かえてくれる。カウンターで独り酒もできる。いいお店だ..。
このお店も僕はファンになった!! このときあまりにも興奮して突入したから、愛機オリンパスPEN-1を忘れたから、iPhone4で撮影した。そこそこいけるもんだ…。腕がいい!? なんてね!!

ほな、さらばじゃ~!!  今からいきて~!!

炙家(あぶりや) 
店主さんのTwitter ID  @yutoueda1979
JR・広丘駅西口下車、徒歩1分
長野県 塩尻市 広丘野村1645-9

●最近ハマりの店  信州松本市  Yaki酒場 なかはら商店の記事はこちらから

美味しい - 食&SHOPTB:0CM:0
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