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★レシピだけみたい人は     ★簡単レシピから。       ★サバ缶レシピまとめたよ。

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うっちぃさんより。サバ缶レシピ投稿。

2009/07/21(火) 23:57:09

うっちぃさんより。サバ缶レシピ投稿いただきました。 何か、めちゃ美味しそうです。
本文掲載の許可をいただきましたので紹介します。

タイトル/サバ缶 使えます!
毎月…実家からサバ缶3コセットが何故か届きますツナ缶と違って使いにくく困ってたら…韓国人の友達が「なぜ使わないの?」と教えてくれたレシピです…が、ほぼ適当・目分量なので…舌に自信がある方だけ参考にしてください

材料:サバ缶×1、大根×1/4、大根葉×5本、酒・みりん・砂糖・塩・醤油…適量 お鍋に水・酒・みりんを入れてひと煮立ちしたら乱切り大根を煮て灰汁取り、汁気を切ったサバ缶を入れてサッと煮、砂糖・塩・醤油で味を整え、ざく切り大根葉を入れ火を止める…味が入るまで置くとベターです
韓国人に教わった割には和風な味ですが…サバ味噌缶でも応用可 魚嫌いなバカ息子も、これは食べますね


★うっちぃさん、投稿ありがとう!!!★ 僕の家にも、毎月、送ってくれないかなぁ。 謙遜してる《バカ息子さん》も、サバの缶詰はに、入ってる、あんた「どこサ、いったサ、円ちゃん!」みたいな"東北の迷子"みたいなDHAが効いてきて。《おりこう息子さん》になりますよ!!! 今度は、料理の写真もお願いします。

皆さんも、自慢のレシピや、料理の失敗などおもろいエピソード お気軽に投稿コメントしてね!! そういや、どうやって写真data受け取るんだろ???? 日々、進化せなな.....。

PS.カテゴリに"サバ缶レシピ"まとめました。



投稿レシピTB:0CM:0
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